Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун

Гуандунский улун, Чаочжоу ча

яркий многогранный пряно-цветочный древесный
пряный терпкий кислинка ягодный
перейти по ссылке

Прожарен на среднем огне поздней осенью 2019 года и как итог крупные коричневые скрученные чайных листочки с ярким пряным цветочным ароматом.

Прозрачный светло-коричневого настой имеет много оттенков ароматов - ягодный, цитрусовый, древесно-прожаренный.

Любителям линейки чаочжоу ча рекомендуется к питию. Центральный стержень вкуса — это типичный для чаочжоу ча пряный, немного терпкий вкус, который обогащен тонкими нотками ягод с кислинкой, придающими нечто неуловимо свежие, благородно-тонкое. Ну и как типично для чаочжоуча, если передержать, то появляется горчинка, характерная для этого сорта гуандунских улунов.

Эффект — яркий. Чайное состояние, изменяющая восприятия окружающего мира.

Заваривается в удобной посуде горячей водой 80-90°С в среднем 4 г на 100 мл воды. Лучше заваривать проливом с постепенным увеличением времени настаивания от 3-5 секунд.

Другие чаи того же вида

Кудин
Кудин
Светлый Шуйсянь
Светлый Шуйсянь
Сяочжун
Сяочжун
Молочный улун
Молочный улун